O cansaço tem sido muito, e a vontade de me enrolar no sofá com uma mantinha tem sido grande, mas não tem acontecido tanto como gostaria...
Um dos motivos é a "sindrome do ninho", que faz com que ande às voltas com armários e tudo quanto é tralha que anda por casa que, em partes, tem sido pior do que se estivesse quietinha... acaba por estar tudo mais desorganizado do que antes, porque "não vou arrumar um cesto quando quero esvaziar o armário antes de guardar lá as coisas" e acabo por ter uma (grande) coleção de cestos e cestinhos à porta de vários armários... Pelo menos os armários por onde passei já estão impecáveis... 😉
Em relação à Horta, vão havendo novidades, e vão sendo partilhadas no site da Horta da Minhoca... O último post fala de tomateiros, e a revolução que está a contecer na estufa... podem ver aqui!
E depois, com o que vai havendo na estufa, tenho feito algumas experiências... abaixo estão as fotos do azeite aromatizado e da massa de pimentão, e mais abaixo uma experiência de pickles de tomate verde (e outros não tão verdes também), que eram tomatinhos que ainda estavam nos tomateiros que entretanto cortei...
As receitas estão em teste... A massa de pimentão, a meu ver, correu bem, falta ver quanto tempo dura... O azeite aromatizado, já não é a primeira vez que faço, e costuma correr bem... Os pickles... Nunca antes tinha tentado fazer, vamos ver como corre...
Caso corram bem, as receitas serão publicadas no site da horta, mas aviso por cá quando as publicar (caso tenham interesse, é claro)...
Para terminar, deixo um video que, ok, é publicidade... mas acaba por ser uma reflexão do mundo atual (ou de parte dele)... o título é "Awake: uma experiência Lipton | Lipton | #BeMoreTea"
A teoria todos sabemos... mas ma prática, muitas vezes á mais fácil olhar para o lado...
Vamos olha o que nos rodeia... Passar para atos as nossas palavras... Que o mundo seja mais que um facebook e o nosso umbigo...
Até breve!
